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东升叶甜菜

叶甜菜，以叶作为食用部分，可炒食或做汤，颜色鲜美。株高25-30厘米，叶柄及叶为鲜紫色，其适应能力强，耐肥，耐热，抗病性强。外观漂亮，可作为盆栽蔬菜。

东升紫晶

国外引进品种。植株生长势强。叶柄深绿色，叶片随温度而变化，在高温环境下表现为浓绿色，在冷凉环境下表现为紫红色，甚至为深紫色，深裂成花叶状。

东升小芜菁

本菜种由日本引进品种。叶深绿色，紧凑。肉质根白色，表面光滑，不易裂根。肉质紧密，适宜生食或做沙拉。

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