东升羽衣甘蓝

荷兰引进品种，植株生长势强，喜冷凉温润气候。叶片椭圆形，较厚，为绿色羽状深裂；根系发达，能大量吸收土壤耕层中的养分；本品种以采收卷曲的嫩叶为产品，含热量低。

栽培方法：
    北京地区多以春秋露地栽培，在保护地中可以周年生产，但夏季品质变差。多采用平畦或小高畦栽培，育苗移栽，定植双行，株行距40×60厘米，定植后30至40天开始收获。整个生育期要求土壤湿润，不能缺水。

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